【鉄分】鍋に入れるだけ！簡単に摂取できる？

身体の中には「鉄分」があり、体内で繰り返し再利用されています。

食べ物から十分な「鉄分」を吸収する為

食材に、いろいろ気を使わなくてもいけません。

簡単に「鉄分」が補給できる「鉄玉子」を買って使ってみることにしました。

鉄分が不足すると、貧血の症状が現れ

顔色が悪い、身体が疲れるなど様々な症状が出てきます。

貧血予防の改善に鉄分を摂取して、毎日を楽しく過ごしたい。

【鉄分】不足に鉄玉がおススメ！

「鉄分」不足は、女性の約10人に1人が鉄分不足による貧血になっているそうです。

皆さん、鉄分は十分に取れていますか？

日常の食生活に気をつけていても、激しいスポーツをすることで

「鉄分」が不足しがちになります。

「鉄分」が少なくなると貧血の症状になり

貧血になると、血液の中の「赤血球」の量と質が低下する状態だそうです。

貧血のイメージは、血の量が少なくなると思っている人がいますが

血液の量は変わらないそうです。

貧血の状態になると、階段、坂を上るなどの少しの動作でも

動悸、息切れがして疲れやすくなり、顔色が悪くなり

頭が重いなどの症状になるそうです。

貧血で一番多いのは、鉄不足によって「鉄欠乏性貧血」になるそうです。

「鉄分」を簡単に摂取して、貧血予防に役立つアイテムがあります。

南部鉄器の「鉄玉子」で「鉄分」を摂取していきます。

水1リットルで沸騰させると0.042ｍｇの鉄が溶出すると説明書に書かれていました。

沸騰させつづけると5分後には、0.069ｍｇの鉄が溶出するそうです。

お湯を沸かす時に、中に入れて沸騰させて、紅茶、コーヒー

緑茶などの飲み物を作っています。

鉄の匂いとか、味も鉄臭いとかも全然感じることもなく無味無臭です。

使った後は、さびが出ないように直ぐに取り出します。（少し重く、凄く熱くなっているため

お玉ですくって水を切って出しています。箸はすべって落すと危ないのでこの方法にしています。

取り出した後、「鉄玉子」が冷めるまで時間がかかりますので、やけどをしない様に気をつけています。

キッチンペーパーの上に出し、サビが出ないように気をつける必要があります。

料理を作る時も、鍋に先に入れてお湯を沸かし味噌汁

鍋物、うどん、スープなど、どんな料理を作る時も

「鉄分」も同時に摂取できます。

「鉄分」が大事な物だとは感じていましたが、こんなに簡単に

摂取できるなんて思ってもいませんでした。

貧血の中でも、一番多いのが鉄不足によって起きる「鉄欠乏性貧血」です。

古くから岩手県で作られている、南部鉄器を玉子の形に成形したもで

料理を作る時に鍋に入れて使ったり、ヤカンでお湯を沸かすときに入れて使うだけで

簡単に「鉄分」が溶けだし補給できる優れものです。

「鉄分」は、体の中では作ることができない成分なので

食べ物から摂ることしかできないそうです。

南部鉄器では、鉄瓶、急須なども「鉄分」補給にいいそうですが

手軽に「鉄玉」を使って「鉄分」補給してもいいですね。

薄型の「鉄玉子」

薄いので重さが軽減されています。

下記より購入できます。↓

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こちら可愛いドラえもんの形をした「鉄玉」になります。

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