【ラズベリー(木いちご)】は
ブラックベリー共々、ほとんど無農薬で作ることができる
バラ科のキイチゴ属に分類される、低木性落葉果樹になります。
植える場所さえあれば、簡単に楽しめ果実は甘味と酸味が丁度良く
香があります。
【ラズベリー(木いちご)】果実のなる低木!
日本に多くの野生種が自生している為、山の中に入ると
見かける事があります。
病害虫にも強く、寒さ暑さにも非常に強い果樹になります。
鉢植え、地植えで楽しむことができて、1年位で果実を収穫して
生食、ジャム、ジュースなどで食べることができる果樹です。
【ラズベリー(木いちご)】育て方!
水はけのよい土壌を好み、半日陰の場所が適しています。
鉢植えの場合は、3年位で根が混み合ってきますから
2年ごとに植え替えをして、毎年収穫でくるように気をつけていきます。
『苗木の植えつけ』
3月か11月頃に植え付けをします。
ラズベリーは品種によって、樹姿が半直立性か直立性に分かれる。
直立性の品種は株仕立てで、半直立性の品種は生垣仕立てが向いています。
『肥料』
3月に速効性の化成肥料を与えていきます。
『収穫時期』
果実をつまんで引っ張ると、簡単に果実が離れる頃が収穫時期になります。
収穫した実は、中が空洞になっているのでつぶさないように気をつけます。
『剪定』
6月と12月から2月に行っていきます。
果実をつける側枝を増やすように、直立性の品種は
今年伸びたシュート(株元から真っ直ぐ伸びる枝)を株元から
1~1.5mで切り返し、何本か残し翌年果実を実らせる枝とします。
剪定をすることで、横に実をつける枝が沢山伸びてきます。
12~2月には、混み合う枝を間引きます。
側枝を1~2節残し切り返します。
結実した枝は、枯れてきますから株元から切り取ってください。
こちらから動画
ご覧ください
- 分類 : 果樹
- 形態 : 低木
- 草丈 : 1~1.5m
- 耐寒性 : 強い
- 耐暑性 : 強い
- 用途 : 落葉性で生垣向き、初心者向け
- 収穫時期 : 6月~7月中旬 10月~11月下旬
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