【ためしてガッテン】緑茶が免疫力を復活する！

出典：
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【ためしてガッテン】

総合テレビ、毎週水曜日午後8時放送です。

（再放送・翌日木曜日深夜（金曜深夜）0時15分）

7月1日放送の、「夏こそ、スーパー緑茶、新カテキンで免

疫力が復活！」を放送されました。

日本の伝統的な飲み物、緑茶！

この夏特にお勧めなのが、「スーパー緑茶」です。

【ためしてガッテン】緑茶パワー！

一工夫するだけで、緑茶が「スーパー緑茶」に変身する。

7月1日NHK放送の「ためしてガッテン」で「夏こそ、スーパー緑茶、新カテキンで免疫力が復活！」を

放送されました。

ゲストは、真鍋かをり、レッド吉田、山瀬まみです。

同番組がお勧めなのが「スーパー緑茶」です。

うま味が5割多いだけでなく、新成分「エピガロカテキン」で免疫力が復活

しやすくなるそうです。

ペットボトルのお茶を買うより断然お得！

便利がいいので、ペットボトルのお茶は良く飲みますよね。

特に外出先では、手軽に入る為に飲んでいますが

ペットボトルのお茶より美味しくて、安い、免疫力を復活してくれる

三拍子揃った飲み物があるそうです。

「スーパー緑茶」を作るのは、お茶を入れる時にある「一工夫」をするそうです。

たったの5分待っていると、普通の茶葉から、極上のうまみ＆健康パワーの

優れたお茶の出来上がりです。

脂肪や糖分の吸収を抑える優れもののスーパー緑茶が、青ジソを使う事で

簡単に作れます。

カフェインもほとんどないので、就寝の前の飲んでも大丈夫。

いま世界で注目されているのが「フレーバー緑茶」

中性脂肪を抑える新しい「しそ緑茶」など緑茶の新情報を紹介している。

煎茶も番茶も、ウーロン茶、紅茶も同じ木から、取られています。

使う茶葉の場所や、製法が違っているだけです。

家で美味しく簡単にお茶を入れる方法を、紹介していきます。

普通の煎茶を急須にいれ、氷水を入れるだけです。

これだけで、50％も美味しくお茶を飲めるのです。

本当に氷水だけで美味しくなるのでしょうか？

お湯で出すと、カテキンとテアニンという成分が出るのです。

氷水で出すことで、カテキンが出る事がないそうです。

カテキンの渋みがでないので、美味しいお茶になるのです。

氷水で、作ってさっそく飲んでみました。

お湯を入れたお茶は、急須に入れて置くと渋くなるのですが

氷水のお茶は、渋みが無くてとっても美味しく飲めました。

急須に何回か入れて飲んでも、ちゃんとお茶の色と香りも残っています。

熱いお茶を急須で入れた時は、2回目などは色も味も薄くなってきますね。

3回目などは、殆ど味も色もなくなってしまいます。

氷水だと、お湯より断然味も色も変わらない、渋くない緑茶を飲む続ける事ができました。

ためして飲んでみては？

マラソンでは脱水状態を防止する為に、水だし緑茶を飲んでいるそうです。

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『水だし緑茶』の作り方

煎茶10ｇに氷水100ｇいれ待つ事5分

一回だけでなく、3回、4回と入れることが出来る。

『スーパー緑茶』の作り方

煎茶1ｇ、シソ2枚をすり鉢ですりおろし30分放置

お湯を入れ1分待つことで、トクホにも匹敵するスーパー緑茶が作られる。

緑茶のカテキンに加えて、テアフラビンテアルビジンなど、脂肪の吸収を

抑える物質が作られます。

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