【クレソン】育て方は？初心者向け！？

【クレソン】

アブラナ科のオランダガラシ属でハーブの種類になります。

肉料理の付け合わせでよく見かけることがあります。

ハーブ特有の香りと栄養価が高い野菜です。

「クレソン」を売っているお店が近くにないので

たまにしか買うことが出来ません。

食べたい時に、すぐ収穫できるように種を買って庭に植えていきたいと思います。

【クレソン】の育て方！

「クレソン」は日当たり良い場所に植え付けしていきます。

真夏の直射日光を避けた場所で育てていきます。

「クレソン」の栽培は多少雑でも簡単に育つ丈夫は野菜です。

一度収穫した「クレソン」は茎から脇芽が伸びるので何回でも収穫できるそうです。

「クレソン」の種まき

「クレソン」の種まきの時期は、4月～5月と9月が適しています。

植え付ける穴に2～3粒の種を撒いて上から薄く土をかけていきます。

発芽までは、土が乾かないように水やりをして

通気性にも気をつけていきます。

本葉が2枚以上になったら間引いていきます。

「クレソン」肥料

「クレソン」の葉の色が薄い、下の葉が黄色くなるなど葉に変化があると

肥料が足りていないことがあります。

追肥は様子を見ながら与えていきます。

「クレソン」植え替え時期

多年草で生育が旺盛な「クレソン」は、1～2年に1～2回程度の植え替えが必要になります。

大きく育てたくない時は、挿し木、株分けを同じタイミングで行っていきます。

「有機肥料」

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「クレソン」の収穫時期

春に種を撒くと、収穫時期は5月～6月頃になります。

秋撒きは11月頃が収穫時期になっています。

株が元気なら何年も収穫できる多年草です。

「クレソン」の種、購入しました。

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種を購入した翌日に届きました。早い・・・

有難う・・・

4月頃に種撒きをして植えていきます。

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