肉以外で子供の好きなバーベキュー

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http://www.irasutoya.com/

 

【肉以外】で子供が喜ぶ

7月22日の『くりぃーむクイズミラクル9』で

お母さん100人に子供が喜ぶ「肉以外で子供が喜ぶバーベキュー

で焼くモノ何?」とのクイズで出題されていました。

子供が喜ぶ食べ物を上げてみました。

 

 

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「肉以外で子供が喜ぶバーベキューで焼くモノ何?」

7月22日の『くりぃーむクイズミラクル9』で

お母さん100人に子供が喜ぶ「肉以外で子供が喜ぶバーベキュー

で焼くモノ何?」とのクイズで出題されていました。

 

夏休みに入り、子供達とキャンプ、屋外でバーベキューを楽しむ季節に

なってきました。

 

子供にも好きな物をたくさん食べて貰いたいものですね。

子供と一緒に買い物に行き、好きな物を買わせるのも楽しいです。

 

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一例ですが、こんな食材が放送されていました。

「ウインナーソーセージ」

保存食として定番のソーセージ

大人から子供まで皆が好む「ウインナー」

「ウインナー」を作る時に有害な微生物をふやさないように

塩を入れて作っているそうです。

肉を刻んで、塩で味付けし羊、豚の腸のケーシングに詰めてしあげて

います。

ソーセージは簡単、焼くだけですぐに食べることができます。

 

下記より「ウインナーソーセージ」購入できます。

 

 

「トウモロコシ」

バーベキューで、焼く時は一度茹でて置いた方がいいみたいです。

強火の遠火で焼いて外側はカリッと中は柔らかく焼きあげる。

美味しいトウモロコシの見分け方は、ヒゲが濃い茶色で

重くて、粒のそろっているものが良く熟したトウモロコシになります。

塩を入れないで湯がいたときは、焼き上がりに醤油を塗ったり

バターを塗って食べても美味しいです。

 

下記より「トウモロコシ」購入できます。

 

 

「焼きおにぎり」

じっくり焼きあげてから、タレをつけていくことで

ご飯が崩れることがありません。

タレをタップリつけすぎるとご飯が崩れるので

気をつけてください。

あたたかいご飯だと崩れやすいので、冷めたご飯で

作って焼いたほうがいいです。

味付けは、醤油とみりん、醤油とバター、ポン酢など仕上げると美味しいです。

 

下記より「焼きおにぎり」購入できます。

 

 

「海老」

エビは、普通に焼いていくと背中が丸まってしまいます。

竹串に刺して焼いていくと、真っ直ぐに焼くことができます。

そうすることで、皮が取りやすくなります。

 

串を刺すときは、お尻の方からさしていきます。

塩を振って焼いてもいいです、焼き上がりにスダチ、麺つゆで

味付けしてもいいです。

好みの味付けで食べたいですね。

 

下記より「海老」購入できます。

 

 

「ジャガイモ」

ジャガイモは、皮ごと洗って上に十字をいれて

ホイルに包んで焼いていきますが、焼きあがりを確認しましょう。

竹串をさしてすっと竹串が通るようなら焼き上がりです。

十字に切ったところにバター、とろけるチーズなどを

のせて出来上がりです。

スプーンを使って食べると食べやすいです。

 

下記より「ジャガイモ」購入できます。

 

 

「ホタテ」

肉以外で子供の好きなバーベキュー

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栄養も豊富で、低カロリーさらに身もほぐれやすくて

子供でも簡単に食べることが出来ます。

悪玉コレステロールを減らす効果もあり、タウリンも豊富に

豊富に含まれている身体にもいい食材になります。

 

貝殻付のホタテの焼き方は、ホタテの貝殻は薄いほうと

深いほうの2枚が合わさっている。

最初は、浅い方を火に先に置いていく。

 

しばらく焼いて行くと、深い上の貝殻に身がついて口が開いていきます。

深い方を火にあてるようにひっくり返して焼いていきます。

 

焼きあがったら、醤油、バターを垂らしたらOK。

大人には、ホタテ以外にアワビ、サザエなどを焼いてもいいですね。

 

「ベーコン」

肉以外で子供の好きなバーベキュー

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厚切りベーコンは大変美味しいです。

どんな食材にも相性が抜群です。

大人から子供にも人気のある食べ物になっています。

 

好きな厚さのベーコンの焼き立てを食べてください。

野菜にも、ご飯、パンと主食にもピッタリ合うベーコンです。

 

 

 

「タマネギ」

肉以外で子供の好きなバーベキュー

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タマネギは、火を通すことで甘味がましていきます。

血液がサラサラになる食材の一つでも有名です。

 

加熱して甘くなったタマネギには、整腸作用、便秘解消にも

効果があります。

オリーブオイルで焼いても美味しく食べることができます。

甘くなることで、子供にも大変食べやすくなります。

 

 

他には、

ちくわの中にウインナーを入れて焼いたものはどうでしょうか?

ミニトマトを焼いてもいいですね。

 

魚が好きな子供には、鮭、ししゃもなど魚を焼いてあげてもいいですね。

焼物ではないですが、キュウリも好きな子多いですね・・・

 

お餅を焼いてあげても、いいのではないですか。

小さい子供には、のどに詰まらないように気をつけてあげて下さい。

 

「ホタテ」下記より購入できます。

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