食べ物 【パブリカ】食べ方・効能は!?
「パブリカ」は赤、黄、オレンジなど色も華やかにありますが
今回は「赤」の「パブリカ」を沢山いただきました。
ピーマン、ししとうなどと同じ種類でピーマンより青臭くなく
身が肉厚で甘味があり若干、皮が固めになっていますが栄養価も高く
カロテンも豊富に含まれています。
美味しい食べ方・効能が知りたくて調べてみました。
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