食べ物

【焼き芋】 冬になると食べたくなるのが「焼き芋」 自宅で簡単に作れると嬉しいですね。 レンジで簡単に作ってみましたので 紹介していきます。

【和菓子】 は、日本の伝統的なお菓子全般の事を意味しています。 お饅「和菓子」頭、お団子、羊羹、上生菓子など様々な種類があります。 「和菓子」は材料、製法で分類され、水分量によっても分類されています。 水分量が多めの生菓子と半生菓子、千菓子に分けられるそうです。

「マヌカハニー」は世界トップレベルのオーガニック養蜂 毎朝食事の前に「マヌカハニー」を小さじ1杯程度　 食べています。　　　　　　　　 「マヌカハニー」とハチミツの違いは、味は濃厚で色も濃く とっても美味しい！ 「マヌカハニー」の効果・効能など調べてみる事にしました。

毎日の生活に【免疫力】を上げる努力をして 元気な身体作りを心がけたいものです。 運動不足や睡眠不足、栄養のバランスが取れていないと 【免疫力】が低下して病気にかかりやすくなります。 食事に気を配り【免疫力】を上げていきましょう。

生の「タケノコ」は、下処理に時間がかかり面倒なので 直ぐに調理ができる「タケノコ」の水煮を使って 美味しい「タケノコ」料理を短時間で作ってみました。

取り立てのさや付き「えんどう豆」を 知人からもらったので、今日は「豆ごはん」を作ります。 豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を多く含む 栄養豊富な食材になります。

腸内環境を改善する「こうじ水」 「こうじ」は米、麦、大豆などに麹菌を繁殖させたものになります。 食物繊維が豊富で、酵素からオリゴ糖が生成され善玉菌をふやしてくれます。 便秘の解消にも効果があるそうです。 早速作ってみました。

寒くなってくると、こたつにみかんが定番になってきます。 食後にみかんを食べていますが、甘くて美味しくなっています。 果物にはビタミン、ミネラルなど栄養分が豊富に含まれ 「みかん」1個のカロリーは、ショートケーキの10分の1程度になっています。